Обучающиеся кружка «Мой край» освоили секреты приготовления традиционного татарского блюда.
Обучающиеся кружка «Мой край» освоили секреты приготовления традиционного татарского блюда.
В рамках Недели татарской культуры, проходящей в селе Харашибирь, участники кружка «Мой край» приняли активное участие в увлекательном кулинарном мастер-классе, посвящённом традиционному блюду татарской национальной кухни - «Кыстыбый».
Что такое «Кыстыбый»
Это блюдо представляет собой лепёшки из пресного теста, наполненные картофельным пюре с добавлением сливочного масла. Его название буквально означает «запечённая лепешечка», отражая характерный способ приготовления.
Мастер-класс прошёл в уютной атмосфере культурного центра «Дуслык». Специалисты центра не только провели мастер-класс для ребят, но и познакомили с традиционными блюдами разных национальностей нашей республики.
Для всех участников была организована дегустация готового блюда, сопровождаемая чаепитием с ароматным чаем и домашними сладостями.
Подобные занятия помогают молодым людям глубже познакомиться с культурой родного края, сохраняя и передавая её следующим поколениям. Они также способствуют укреплению дружеских связей между участниками кружков и укрепляют интерес к традиционной культуре народов России.
16:12 19.03.2026 16+
Оставить сообщение: