В Мухоршибирском интернате для социализации проживающих проходит кружок Кулинарные хитрости

В Мухоршибирском интернате для социализации проживающих проходит кружок «Кулинарные хитрости»

Считается, что искусство кулинарии относится к одному из лучших методов социализации, ведь в процессе приготовления пищи приобретаются весьма полезные для жизни навыки. Под руководством кухонных работников подопечные заново учатся обращаться с кухонной утварью, самостоятельно готовить первые и вторые блюда, десерты, а также выпекать торты, булочки и другую выпечку. При этом открывают для себя правила этикета за столом, красивого оформления блюд и сервировки стола.

Кроме этого, на занятиях активно используется приобретенное оборудование жилого модуля «Кухня», в которое входит: яйцерезка, нож для чистки овощей и т.д. Оборудование удобное и простое в применении. Такие средства реабилитации должны обеспечивать повышение возможностей инвалидов вести самостоятельный образ жизни, сохранять максимально возможный уровень мобильности и доступа к информации, образованию и простым бытовым навыкам. Данное оборудование было приобретено в рамках региональной программы реабилитации и абилитации инвалидов.