"Неделя популяризации употребления свежих овощей и фруктов с 13 по 17 февраля"

"Неделя популяризации употребления свежих овощей и фруктов с 13 по 17 февраля"
Уважаемые подписчики, сегодня поговорила с Доржиевой Ларисой Лудэбсамбуевной медицинской сестрой кабинета эндокринолога нашей больницы на тему питания пациентов с СД 2 типа.
- Пациенты с СД2 и избыточным весом могут без ограничения употреблять такие продукты, как капуста, огурцы, листья салата, зелень,Показать ещё помидоры, баклажаны, свекла, морковь, стручковая фасоль, редис, редька, репа, молодой зеленый горошек, шпинат, щавель, грибы, чай, кофе без сахара и сливок, минеральная вода и напитки на сахарозаменителях. В умеренном количестве (½ от привычной порции) употребляются нежирное мясо и рыба, молоко и кисломолочные продукты, сыры менее 30% жирности, творог менее 5% жирности, картофель, кукуруза, зрелые зерна бобовых, крупы, макаронные изделия, хлебобулочные изделия, фрукты и яйца.

Максимальные ограничения налагаются на сливочное масло, сало, сметану и сливки, жирные сыры и творог, жирное мясо и рыбу, копчености и колбасы, полуфабрикаты, пироги, консервы, орехи и семечки, сахар, мед, варенье и джемы, сухофрукты, сладости, сдобу и алкогольные напитки.
Уважаемые жители Мухоршибирского района, призываем употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов!
Следите за нашими публикациями в ВК, Одноклассники, ТГ и на сайте нашей больницы. Берегите себя, будьте здоровы! Специалист по социальной работе Л.Шангина.